€29,00
Caffè tostato in grani
Peso netto: 500 g
Specie: Arabica
Paese: Gedeb city-Banco gotiti-Kebele
Varietà: 74110-74112
Produttore: Kebede Reta
Processo: Naturale
Altitudine: 2000-2360 m slm
Punteggio: 87,25
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Caffè di altissima Qualità. Ideale per i coffeelovers che sono alla ricerca del meglio.
Il Banco Gotiti è una zona di Yirgacheffe molto famosa per la produzione di caffè di alta Qualità.
Le piante di caffè crescono protette da altre specie a fusto alto che le riparano dal sole diretto.
Una volta raccolte, le ciliegie vengono stese direttamente sui letti rialzati e selezionate manualmente, separando le ciliegie immature dalle mature. vengono lasciate asciugare per 15 giorni al sole prima di essere portate ad insaccare.
Caffè succoso e intenso. Note di frutti tropicali, guava, mango, ananas, papaya. Finale di cioccolato fondente e arance.
Tostatura professional Zar Cafè media/chiara. Profilo adatto per risaltare a pieno le caratteristiche aromatiche e i profumi di questo Ethiopia.
Le immagini dei nostri packaging sono stati creati in collaborazione con l’Artista Espressionista Mikartz, nome d’arte, le tecniche pittoriche sono Olio su Tela o Acquerello.
Lupo Grigio03/10/2023
M C05/05/2023Punto di riferimento per lo specialty coffee nella zona. Caffè di altissima qualità tostati a regola d'arte.
Adriano Capelli19/04/2023Ho avuto modo di assaggiare uno specialty coffee geisha Costarica e sono rimasto sorpreso dal gusto. Non ho mai bevuto caffè perché il profumo del caffè commerciale non m'è mai piaciuto, ma quello che ho assaggiato è un caffè speciale. Proprietario esperto che sa proporre il giusto percorso di approccio a caffè di alta qualità quali sono quelli proposti da Zar Cafè.
glaystter aguilar19/04/2023An incredible specialty coffee shop, many varieties of coffee and incredible flavors.
Luca04/02/2023
riccardo romani06/06/2022Caffè al di sopra di ogni aspettativa! Esplosione di gusto e aromi!eccellenze tutte da provare!!Titolare preparato e disponibile! Assolutamente da provare!
Fabio Noacco08/04/2022Il top ! Caffè di primissima qualità, servizi e competenza oltre le aspettative! Bravi !
Daraba 0121/10/2021
Raymund Coffe18/08/2021Altissima qualità Speciality coffee
Letizia Monella07/08/2021Caffè apprezzatissimo ed eccezionale lo consiglio vivamente.
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