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ETHIOPIA YIRGACHEFFE KEBELE Banco Gotiti

29,00

Caffè tostato in grani

Peso netto: 500 g

Specie: Arabica

Paese: Gedeb city-Banco gotiti-Kebele

Varietà: 74110-74112

Produttore: Kebede Reta

Processo: Naturale

Altitudine: 2000-2360 m slm

Punteggio: 87,25

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Caffè di altissima Qualità. Ideale per i coffeelovers che sono alla ricerca del meglio.

Il Banco Gotiti è una zona di Yirgacheffe molto famosa per la produzione di caffè di alta Qualità.

Le piante di caffè crescono protette da altre specie a fusto alto che le riparano dal sole diretto.

Una volta raccolte, le ciliegie vengono stese direttamente sui letti rialzati e selezionate manualmente, separando le ciliegie immature dalle mature. vengono lasciate asciugare per 15 giorni al sole prima di essere portate ad insaccare.

Caffè succoso e intenso. Note di frutti tropicali, guava, mango, ananas, papaya. Finale di cioccolato fondente e arance.

Tostatura professional Zar Cafè media/chiara. Profilo adatto per risaltare a pieno le caratteristiche aromatiche e i profumi di questo Ethiopia.

Le immagini dei nostri packaging sono stati creati in collaborazione con l’Artista Espressionista Mikartz, nome d’arte, le tecniche pittoriche sono Olio su Tela o Acquerello.

Chi ha provato i nostri Specialty Coffee dice....